（深圳晚报记者 郭海南）如何正确选购和健康食用月饼？在中秋节来临之际，深圳市消费者委员会发布中秋节月饼消费提示。

　　市面上的“无糖”月饼是否糖含量为0？根据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100克月饼的糖含量不超过0.5克时，可声称或标注为无糖月饼。预包装食品中的“无糖”一般是指果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖这些单糖和双糖的含量达到了无糖标注要求，但可以含有麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂，俗称“代糖”。因此，“无糖”月饼并不意味着月饼中的糖含量为0，也不代表没有糖醇等甜味剂。

　　素食月饼比普通月饼更健康？素食月饼的原料中不含动物成分，这类月饼虽然在原料控制环节降低了饱和脂肪酸、胆固醇的含量。但糖含量、脂肪、能量并不一定就比普通月饼低。

　　市消委会建议消费者选购月饼时要注意生产日期、保质期和配料表，根据配料表及营养成分表来选择，尽量选择营养成分表中能量、脂肪、糖、钠含量相对较低且不含反式脂肪酸的月饼。