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  提供餐饮信息服务的互联网平台应完善用餐评价体系,增设餐饮企业履行反餐饮浪费义务相关指标,引导消费者结合用餐体验进行评价评分。餐饮行业协会应加强行业自律,制定反餐饮浪费指南,细化量化烹饪、配餐标准,完善有关服务…

  公告提出,餐饮企业应严格落实明码标价规定,向消费者明示所提供餐饮及服务价格。根据公告,有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管,适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明…

  公告从八个方面提出一系列举措推进反餐饮浪费工作落实落细,包括严格明码标价、推行明白标量、减少宴会餐饮浪费、完善用餐评价体系、加强行业自律、倡导节俭风尚、持续宣传引导、加强督促指导等。公告提出,餐饮企业应严格落…

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